美食课堂|芒果酥&芒果酸奶

浙江体验店2018-05-28 22:18:06

      美      食



她说

喜欢分享美食

幸福因分享而增值

 

【本期美食达人】

对美食有艺术要求的王海萍老师,音乐表演专业、钢琴专业十级。




美食

FOOD 



美食兼具了个性 那就是意境


何为个性


我想一定是烹饪美食的过程



下面,就一起来看看两款美食的具体做法吧!


1

芒果酥


 

 配料表


  •  酥饼3张

  • 鸡蛋1个

  •  芒果2个

        皇后锅中式炒锅


  详细步骤


第1步:将芒果切丁,取蛋黄液、面粉、酥皮备用

第2步:皇后锅中式炒锅小火预热5分钟,将酥皮去边

第3步:为了受热均匀,在其中一张酥皮上用叉点孔

第4步:将芒果丁放入点孔酥皮中并在四周刷上蛋黄液,两张酥皮合上后,用叉子压出花纹。

第5步:在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意不要把下面切断,然后刷上蛋黄液,放入皇后锅中层烤15-20分钟。




2

芒果酸奶


 

 配料表


  • 奥利奥数枚

  • 牛奶

  • 益生菌

  • 芒果1个


  详细步骤

第1步自制酸奶:皇后锅预热5秒钟,常温牛奶1L  倒入锅中,加热30秒(根据个人口味加入适量白糖)关火,倒入益生菌2袋,盖上锅盖,放在家中朝南阳台12小时后即可。(中途不要开盖)


第2步:将自制酸奶、芒果丁、奥利奥饼干碎(不含中间糖心)备用


第3步:接下来,在杯中依次铺入酸奶、奥利奥饼干碎(注意沿中间铺入)



第4步:最后一层铺酸奶,芒果丁。

 完成图  





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如果你想现场跟王海萍老师一起分享美食,那么就一定不要错过7月14日 13:30在绍兴安利体验店的这场寻美之行。

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