亲手做一道巧克力饼,倍儿有面的圣诞礼物

南通五星电器2018-06-09 12:41:40

这个圣诞送什么最好?

买来的礼物再好,也抵不过一份亲手做的甜蜜。

巧克力饼,亲手做出甜蜜的圣诞,送给最心爱的人。

今天的烘焙课堂,小新和特约主厨Sarah Ni与你一起,为心中最重要的人亲手作巧克力饼,约她一起提前享受圣诞夜的甜蜜蜜。

(视频请在wifi环境下观看,土豪请随意)


材料

低筋粉177g、奶油90g、黑巧克力252g、白巧克力84g、黄油90g、盐1.5g、糖粉68g、杏仁粉23g、全蛋38g.

TIP

在搅拌过程中,低筋粉和黄油搅拌后,必须出现面包屑状,到这种状态时,才可加入蛋液。

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