衡欣益生菌---酸奶制作方法

朵朵健康课堂2018-06-19 21:02:30

益生菌做酸奶的方法和步骤


01


准备工作

酸奶机

纯牛奶750-1000ml

衡欣益生菌2条

白糖适量




02


把纯牛奶和益生菌

倒入已经消毒控干的酸奶机内胆




03


根据个人口味加入适量

白砂糖、方糖或者冰糖

(酸奶做好后再加糖或蜂蜜也可以)

▲   左三圈,右三圈

脖子扭扭,屁股扭扭

开始搅拌

顺时针搅拌三圈

逆时针搅拌三圈

再顺时针搅拌三圈

再逆时针搅拌三圈

左三圈,右三圈

脖子扭扭,屁股扭扭

我们一起来做酸奶

发挥你的想象力

想怎么搅拌就怎么搅拌

尽情地搅拌起来吧


04


将搅拌好的牛奶放入酸奶机

接通酸奶机电源

使酸奶机进入工作状态


. . . . . .

. . . . . . . . . .

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等 待 8 ~ 12 小 时

因应环境温度不一样时间不一样

成型就可以开吃了

如果你喜欢酸点,成型后再发酵

1~2小时哦



05


酸奶做好了

是不是很so easy???

接下来是发挥你的想象力的时刻

你可以

把草莓切成片

把香蕉切成片

把猕猴桃切成片

切切切水果,切切切克闹

根本停不下来

. . . . .

然后

放入酸奶中


     



06


还可以把做好的酸奶倒进模具

放进冰箱4小时以上

就可以变成美味的酸奶冰淇淋了


【酸奶小常识】 

1. 每天早晚喝两次酸奶,一年可减掉15磅脂肪;

2. 喝不了冰凉的酸奶可用温水将其加热,不能用微波加热酸奶,以免杀死乳酸菌;

3. 喝酸奶的最适宜时间应在饭后,饥饿时胃酸过高可杀死乳酸菌;

4. 酸奶具有轻泻作用,因此对婴儿不宜;

5. 饮酸奶前后不要喝浓茶;

6. 饮酸奶前后不要服抗生素。




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